Calorías de Jengibre
100 gramos de Jengibre
contienen 80.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de Jengibre
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
80.0 kcal |
| Agua |
78.89 g |
| Hidratos de carbono |
17.77 g |
| Proteínas |
1.82 g |
| Grasa total |
0.75 g |
| Ceniza |
0.77 g |
Hidratos de carbono de Jengibre
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
17.77 g |
| Fibra |
2.0 g |
| Azúcares totales |
1.7 g |
Azúcares de Jengibre
| Nutriente |
Valor |
| Azúcares totales |
1.7 g |
Vitaminas de Jengibre
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
5.0 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.025 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.034 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
0.75 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
0.203 mg |
| Vitamina B6 |
0.16 mg |
| Vitamina B12 |
0.0 mcg |
| Colina |
28.8 mg |
| Folato (DFE) |
11.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.26 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) |
0.0 mcg |
| Vitamina D (UI) |
0.0 IU |
| Vitamina K1 (filoquinona) |
0.1 mcg |
Folato
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
11.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
11.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
0.0 mcg |
| Beta Caroteno |
0.0 mcg |
| Alfa Caroteno |
0.0 mcg |
| Criptoxantina |
0.0 mcg |
| Licopeno |
0.0 mcg |
| Luteína + Zeaxantina |
0.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
Vitamina E
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.26 mg |
Minerales de Jengibre
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
16.0 mg |
| Hierro |
0.6 mg |
| Magnesio |
43.0 mg |
| Fósforo |
34.0 mg |
| Potasio |
415.0 mg |
| Sodio |
13.0 mg |
| Zinc |
0.34 mg |
| Cobre |
0.226 mg |
| Manganeso |
0.229 mg |
| Selenio |
0.7 mcg |
Aminoácidos de Jengibre
| Nutriente |
Valor |
| Triptófano |
0.012 g |
| Treonina |
0.036 g |
| Isoleucina |
0.051 g |
| Leucina |
0.074 g |
| Lisina |
0.057 g |
| Metionina |
0.013 g |
| Cistina |
0.008 g |
| Fenilalanina |
0.045 g |
| Tirosina |
0.02 g |
| Valina |
0.073 g |
| Arginina |
0.043 g |
| Histidina |
0.03 g |
| Alanina |
0.031 g |
| Ácido Aspártico |
0.208 g |
| Ácido Glutámico |
0.162 g |
| Glicina |
0.043 g |
| Prolina |
0.041 g |
| Serina |
0.045 g |
Esteroles de Jengibre
(colesterol y fitoesteroles)
| Nutriente |
Valor |
| Colesterol |
0.0 mg |
| Fitoesteroles totales |
15.0 mg |
Ácidos grasos de Jengibre
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
0.203 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
0.154 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.154 g |
| Ácidos Grasos Trans |
0.0 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Acido Hexanoico |
0.0 g |
| Ácido Caprílico |
0.007 g |
| Ácido Cáprico |
0.0 g |
| Ácido Láurico |
0.039 g |
| Ácido Mirístico |
0.018 g |
| Ácido Palmitico |
0.12 g |
| Ácido Esteárico |
0.017 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Palmitoleico |
0.021 g |
| Ácido Oléico |
0.119 g |
| Ácido Gadoleico |
0.007 g |
| Ácido docosenoico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.12 g |
| Ácido Linolénico |
0.034 g |
| Ácido Parinarico |
0.0 g |
| Ácido Eicosatetraenoico |
0.0 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 3 de Jengibre
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 6 de Jengibre
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.12 g |
Otros valores nutricionales
| Nutriente |
Valor |
| Alcohol |
0.0 g |
| Cafeína |
0.0 mg |
| Teobromina |
0.0 mg |
